Torsk i folie

Deilige, små forundringspakker med fisk på grillen lager du raskt og enkelt! Her har vi brukt laks og torsk og squash, løk og asparges. Ja enklere en dette blir det ikke.

Riv av et passe stort ark folie. Sølvpakket torsk, en sølvball med sunnhet. Deilige små forundringspakker lager du raskt og enkelt!

Dette smakte virkelig godt, jeg har spist meg litt lei på stekt laks.

Så på butikken før helgen kjøpte jeg sei og kveite skiver, litt forandring fryder . Bakt torsk innbyr til fantasi og store variasjonsmuligheter. Legg fisk og sukkererter på et sykke tykk aluminiumsfolie. Bruk dobbel folie, så det ikke renner ut væske. Legg på oliven, klatt på smør og spre over olivenolje.

Kokken foreslår abbor, men du kan bruke den fisken du får tak i. Abbor, laks, ørret, torsk, småsei, makrell og flyndre går like greit. Disse nemme pakker med grøntsager og torsk er også gode på grillen en sommeraften. Dessutom är det väldigt enkelt.

Man kan göra ett stort foliepaket, eller . Lag gjerne flere små papiljotter enn en stor. Legg et stykke torsk – det kan også være kveite eller steinbit – på et stykke bakepapir eller folie. Jeg kan ikke forstå at jeg ikke har lagt ut denne oppskriften før! Dette er den enkleste og mest velsmakende middagen jeg vet om, og en fin . Lite oppvask blir det og, da jeg bare bruker . Og lager du en pakke til hver, blir det ekstra stas.

Lettsaltet torsk med rotgrønnsaker. Nydelig og enkel wok med torsk, østerssaus, vårløk, lime og koriander. Smörj foliet med lite olivolja, lägg på fiskfilen. Hacka purjolöken och lägg den över fisken, avsluta med . Så kan du doble og plusse på etter hvor mange man er. Denne oppskriften er til en person.

Skal ha familiemiddag søndag f. Hvilken fisk er bra med hvilke grønnsaker.