Jeg skal lage kyllingspy men har ikke tilgang til grill. Her er et middagstips til hvordan du kan servere kyllingspyd til både hverdag og fest. Legg på spydene og stek til gylne og gjennomstekt ca 5-min.

Spenstige Kyllingspyd (personer, barn + voksne). Legg spydene på en stekeplate med bakepapir. Stek ca 3-minutter, snu spydene rundt, . Bruker du ovn, stek på grillfunksjon på .

Kjøttdeigspyd klare for stekeovnen. Grillede kyllingspyd med rødløk og mynte, gresk salat og tzatsiki. Stekt fisk på primus dandert med smørdampete vårvekster fra skogen.

Stek spydene til grønnsakene er møre, sett gjerne på grillen de siste minuttene. Kilde: Opplysningskontoret for egg og kjøtt. Stek på grillen på jevn varme lenge, snu med jevne mellomrom. Varm opp ovnen til 2grader – overvarme og grillelementer.

De forskjellige bitene trenger sjelden samme steketi og resultatet er ofte at du ender opp med en . Poteter kan varieres på mange måter.

Her har vi tredd dem på spyd sammen med kapers. Passer godt til aller former for stekt kjøtt, spesielt lam. Denne oppskriften med fiskespyd av laks og steinbit marinert med sweet chilisaus er enkel og god. Her kan man erstatte ovn med aluminiumsform på grillen.

Server sammen med potet-og skinkespyd og tzatziki. Siden spiralformen gir en mye større stekeoverflate, blir den helt sprø langs. Drypp over litt olje, og stek til laksen er nesten gjennomstekt – 7-minutter. Sammen med erter og hjemmelaget potetmos, blir dette . Laks og scampi på spyd med lun kesamsaus. Saus: Tilsett finhakket løk og . Alt du behøver er grillspy en potet, en kniv og en ovn.

Finn frem noen spyd og tre på paprika, løk og SALMA om hverandre. SALMA terningene på samme spyd slik at de steker jevnt.