Stekt kveite Ei panne med gyllenbrun, stekt kveite står også klar til servering. Kveite kan byttes ut med ørret, laks eller annen fisk. Tørk fiskeskivene og dryss salt og pepper over.

Stek kveita på god varm panne til den har fått fin farge. Krydre kveitefiletene med salt og pepper. Denne oppskriften med pannestek kveite er fantastisk til vennemiddagen.

Imponer med jordskokkpuré og nøtte beurre blanc som tilbehør til den saftige kveiten.

Pannestekt kveite med hollandaise og asparges. Mens smøret smelter, tørk av kveitefiletene med kjøkkenpapir og salte de. Kveite er en delikatesse og en riktig festfisk, for eksempel perfekt som julemiddag. Kjøttet er hvitt og fast og egner seg både til koking og steking.

Legg den på en tallerken og fyll panna med creme fraiche. Deretter snur du fisken med jevne mellomrom, til den er ferdig stekt. Hvis du skal servere mange personer, kan du steke kveite nesten helt ferdig i . Tørk skivene og dryss over med salt og pepper.

Smørstekt kveitefilet med rosmarinpoteter og Lofoten Hvitvinsaus.

På myTaste vil du finne 1oppskrifter for hvordan steke kveite samt tusenvis av. Enkel oppskrift på saftig og god kveite med spennende tilbehør. Server kveita med det smøret den er stekt i, poteter og helst guløye samt en frisk . Lastet opp av GodfiskTipsFår du gjester kan du servere pannestekt kveite med jordskokkpuré og nøtte. Grillet kveite og skalldyrsaus, kan det bli bedre?

Hovedretter Fisk, skjell og skalldyr Kveite, baconemulsjon, pastinakk og. Legg fileten oppi pannen, å la den steke et par minutter til du ser at den endrer. Stek lite kjøtt om gangen, ellers blir pannen avkjølt, og stekeresultatet blir dårlig. Bruk helst fet fisk som laks og ørret, steinbit og kveite. Det er mange veier til rom, slik er det også med tilbereding av kveite.

Bruk olje eller margarin som er beregnet på steking og som har nøytral smak. Like før kveita skal snus etter 3-minutter,. Snu kveita og ha litt sitronsaft over.