Dette er oppskriften på et lite festmåltid med torsk. Med bacon, snittebønnestuing og poteter som tilbehør kan det ikke gå galt. Torsk med bacon, poteter og tomatconcassé er en enkel, men smakfull rett.

Server torsken med bacon, ovnsbakte poteter og tomatconcassé. Ovnsstekt torsk med bacon og hummus er en rask og næringsrik middagsrett. Få resten av familien på kroken med denne ovnsbakte torskeretten – noe av det . Torsk og bacon er en god kombinasjon og med potetmos med vårløk, som irske champ-poteter vi.

Oppskrift på ovnsbakt torsk med rotgrønnsaker og sennep . Baconsurret torsk med gulrotstappe (lavFODMAP). Torsk blir svinaktig godt med litt bacon rundt seg. I selskap med en søt gulrotstappe blir . Hell over litt olivenolje, salt og pepper. Etter en aldri så liten overdose av lammekjøtt, påskekyllinger og påskeegg, smaker det nå ekstra godt med fisk.

Januar – april er skreisesong, og jeg har virkelig fått smaken på hvit fisk. Ovnsbakt torsk med blomkålpotetmos, erter og bacon. Det er enkel tilberedning og tidsbesparende.

Den nøytrale torskefileten går godt . En fest for øyet, en fest for tungen – og slett ikke så vanskelig. Bacon til hvit fisk er klassisk, og gir en herlig animalsk kontrast. Skiskytter Vetle Sjåstad Christiansens favorittmiddag er torsk med bacon og søtpotetpuré. Kristin Hjelstuen serverer den med en enkel salat med tomater, . Varm opp ovnen til 2grader varmluft. Sett over poteter til koking og kok dem møre.

Det tar omtrent 20–minutter. Kok opp en kjele med lettsaltet vann til . Torsken har fått sin velfortjente renessanse på norske middagsbord. Nå skal jeg gi deg oppskriften på en fabelaktig . Bacon passer utrolig bra til hvit fisk – den salte og røkte baconsmaken er innertier til den milde fisken. I dag laget jeg ovnsbakt torskefilet servert . En superenkel ovnsbakt torskemiddag med masse smak av salt bacon, frisk pesto og søte cherrytomater.

Hverdagsmiddag på sitt beste – og . I dag når jeg skulle lage fisk ble det også stekt bacon til.