Frityr i kjele

Fordelen med frityrkoker fremfor en vanlig gryte er at den er termostatstyrt og holder . Sjekk at woken eller kjelen som skal brukes til frityrstekingen står sikkert og stabilt på stekeplaten eller gassblusset. Forlat aldri kjøkkenet når du varmer opp .

Jeg bruker derfor en go tykkbunnet kjele med godt og tett lokk. Hvordan frityrsteker jeg uten frityrkoker? Jeg har funnet ut at jeg kan bruke en vanlig kjele, men hvor mye olje skal jeg bruke, hvordan finner . Men jeg har nå gått til anskaffelse av en liten frityrkoker som .

Lite os og lukt, svært udramatisk, ingen fuzz og fint lite mikking. Bare perfekt pommes frites, uten noe styr. Jo dypere kjelen er, jo mindre er sjansen for at den kokvarme oljen spruter utover.

Uansett: Aldri fyll kjelen med en halvfull med olje. Kan du tenke deg noe bedre enn en rykende varm, helt sprø vårrull fullt opp av alskens godsaker? Varm opp, og når det freser idet du . Og da stopper ikke frityrvarmen ved 190 . Rullene må vendes ofte slik at varmet is . Hvis du følger disse åtte enkle stegene, får du garantert sprø pommes frites helt uten frityrkoking.

Da varmer du oljen til cirka 1grader, . Mat og drikke: Hei Jeg har frityr koker men, hvordan lager jeg frityrrøre? Electrolux ekspresjonistiske samling. Den har et intuitivt programmerbar LCD display som blant annet viser gjeldende temperatur . Her finner du alt basisutstyret du trenger på kjøkkenet.

Gå aldri fra en kjele med fett som er satt . Jeg anbefaler frityrkoker (stabil temperatur). Ikke kast bort tiden med en kjele og termometer. Når kald pommes frites haes i . Bakgrunnen er at krav om sikring av . Ilden er begrenset av hvor stort område oljen kan fordampe fra.

Har lagt ut dette på bloggen en gang ifjor. Men legger den ut nå igjen siden det er et fint Lørdagstips 🙂 Har alltid lurt på hvordan man får .